全自动锅，大型锅，锅品牌锅又叫高温高压锅，按结构分有单层、双层、双锅并联、两锅一罐等，价格也从几万到几十万不等，影响锅价格的因素除了各种配件有差别外，还有一个重要的因素就是工艺技术的区别，大型锅比如焊接，人工焊接需要焊三遍，时间长、容易穿孔，自动焊接只需要焊一遍，一面点焊，两面成型，对板材的损伤更小。诸城市重诺机械就是采用等离子自动焊进行焊接工序，国家规定，焊口探伤射线的检测百分率达到20%为合格产品，重诺机械的所有设备都是，更加保证了设备的性，各位老板可放心选购。

全自动锅，大型锅，锅品牌在过程中，应注意初排气，进而泄气，使蒸汽流通。亦可每各10分钟放气一次，促进热交换。大型锅总之必须满足条件的规定，按一定程序进行，温度的高低，压力的大小，时间的长短和操作方法等均由不同产品的工艺作出具体规定。

全自动锅，大型锅，锅品牌（全/半自动型）：

1.热水循环水浴式，彻底，无死角

2.大型锅PLC电脑触摸屏全自动控制

3.温度、压力、水位、动作异常报警

4.精度高，节约能源

5.测量F值得功能

6.电脑内少可存储上百个工艺，完美地食品的口味、口感、色泽

7.适合软包装、瓶装、塑料包装、各种罐头食品

全自动锅，大型锅，锅品牌设备特点：

1.少量的工艺用水快速循环，快速达到预定温度。

2.减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的水在釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。

3.水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成完美的温度分布。

4.大型锅低噪音，创造安静、舒适的作业环境。

5.锅内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况，随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时间）。

6.完美的压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，特别适合含气包装的产品。

7.工艺用水预热系统（可选项）可确保温、热填充的产品得到持续升温的过程。