生活习性
芦花鸡以群山为伴，游食于山涧中，行食林中草，归饮溪山泉，在无污染之地原生态环境中生长。 生长4-6个月，雄鸡体重为2.5-3斤，雌鸡体重2斤。因此，该鸡味美肉佳，据有药膳作用，保健功效，肉质细腻而精道。岭芦花鸡，称为柴鸡，上上佳品。
产蛋性能
在农村一般饲养条件下，年产蛋 130-150 个，在较好的饲养条件下，可达 180-200 个，平均蛋重 45 g。蛋壳颜色多为粉红色，少数为白色。
繁殖性能
公母比例 1 ∶ 12-15 ，种鸡受精率 90 %以上。就巢性母鸡约占 3-5 %，持续 20 天左右。成年鸡换羽时间一般在每年的 9 月份以后，换羽持续时间不等，高产个体在换羽期仍可产蛋[产蛋时，会不分昼夜地叫〕
鸡舍搭建
虽然是散养，但是要搭建鸡舍为鸡提供产蛋和夜间休息场所。鸡舍搭建相对简单，背风向阳、保暖、防晒、防漏雨。面积足够大，每平方米 15 只。舍内安装木棍栖息架供鸡栖息用，鸡舍四周靠墙处修3～4 层产蛋箱供鸡产蛋用，舍内安装灯泡供夜晚补充光照用。设置足够的料糟和饮水器，按每 30 只鸡配 1 只料槽和 1 个饮水器，放鸡时这些设备摆在舍外。