厨房排水管道安装主要有下排水和侧排水两种。建议下排水用50的返水管，如果还有写的下水需要，可以加三通。斜三通下水会比较顺畅。侧排水不如下排水通常，安装时可以在横管上姐45°弯头，再接半个三角形的返水弯，后在连接其他管。注意不要使用圆型的返水弯，此种情况下不适用。也可以在建材市场买专门的侧排水下水，与上述原理相同。
厨房排水管道堵塞原因
1、掉了筷子之类的硬物在管道里面；
2、装修房子时掉了水泥或建渣；
3、管道小，弯头多；
4、管道使用时间长，管道内缘的油污多了也会经常堵。
长沙管道清洗：如何预防厨房排水管道堵塞
，洗菜盘前，先清除菜盘里的油脂，用温热水洗涤。
第二，洗菜池的下水口应该安装一个过滤网装置。要经常清理。
第三，厨房用水时，先将水斗里的水装满，要用大量的水洗碗，要注意是：洗完厨房用品后，要将下水斗里的脏水一次性放完，这样会形成一定的冲力将下水道里的赃物冲干净，管壁上的垃圾就不易形成。
第四，天冷时，隔个三五几天就用开水烫一下管道，(你在不能确定你家的管道是质量较好的，就别用温度太高的水来烫了，免得管道被烫变形)，这样就能够有效的防止管道的堵塞，甚至是避免了管道堵塞。