广东永良家禽冷冻鲜品公司是一家长期专注冰鲜鸭、冷冻鸭、冷冻鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肾等产品专业生产加工冷冻鲜品公司,拥有完整、科学的质量管理体系。公司拥有先进现代的仓储设施和作业设备,通过几年的发展,培养了一支高素质的员工队伍,积累了丰富的储运经营。
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养鸭出栏管理
计算好单只总采食量,在结合近出栏料肉比,大体上核算单只应该采食多少斤料,将只重控制在5.7-6.0之间。
出栏前注意观察天气预报,避免出栏时因雨雪天气导致道路不畅,道路泞泥不畅时需提前做好预案,如道路硬化或铺设煤矸石。
出栏前三天需准备好报检材料,如鸭苗检疫、饲养日志,确定好出栏时间后联系抓鸭队,根据宰杀时间和路途远近确定抓鸭时间,抓鸭时避免暴力抓鸭,严禁将肉鸭从地面抓头或翅扔到车上装框,建议将肉鸭赶下架后在地面装框再装车。
宰杀前需控料4-6小时,到场前需准备好检疫,随车带走,检查饲养日志填写是否正确,合同备好带走自产证明、送料单据、无药残保证书、取样单等检查备好。
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