重庆四川一带的名菜，之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。来历：出自于重庆的璧山县，据说是一帮司机哥们出了一趟长途车，饿得如狼似虎，好不容易看见前不着村，后不着店的地方有一家食馆，上前一问老板都关门了，什么也没有了，说尽好话，老板只好将就把自己养的鸡宰了，又加了大量的辣椒和香料，还有剩余的火锅底料一起烧，没想到这一烧，就烧出了一道名菜，从此风靡川渝两地。

到百佳福来学习我们的重庆鸡公煲技术，你学到的不只是独特的鸡公煲配方，更重要的是在生产制作与销售过程中能让你少走弯路。来我司学习鸡公煲配方之后，你要做的只是复制我司的鸡公煲技术和经验，一步步按照教程中的指导，从熟悉配方中多种专用香料的识别与市场选料技巧，到鸡公煲制作秘方，老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.教您如何采购原材料，挑选调料，如何选购开店所需的设备，鸡公煲学习全部手把手操作，快速实现你的老板梦，让你轻松开业，快乐赚钱。

百佳福培训重庆鸡公煲的品种分为干锅和汤锅。内容包括选料、鸡肉的腌制、熬料、的配比、核心技术毫不保留的传授给你。

现场学习1—2人即可培训，一般2—3天即可学会。终身免费技术更新支持。

百佳福一次性收取技术加盟费2400元（包括技术加盟费、百佳福品牌使用费、秘方转让费、培训费、材料费、技术更新费）。

培训学校是一所专门为想小本投资开店创业的人员提供技术培训的机构，凡是来我校考察品尝的学员都说我们的技术是比市场上好很多，在我校参加过学习的学员，不仅能学到核心的技术配方，还能得到老师免费的开店指导。因此，我校创办多年来，学员在大城市开店火爆经营，回到农村开店更是冲击当地市场。

我觉得人生在世，只有勤劳、发奋图强，用自己的双手创造财富，为人类的解放事业共产主义贡献自己的一切，这才是幸福的!勤劳致富是千古不变的真理。无论当学徒还是做老板，一样要拚、要博、要奋斗。一件任务交给我，不管多么困难，我都要把它做好。工作是我兴趣，勤劳是我创业的源头。