藏野生冬虫夏草分级方法,当前情况下用人工分级的方法比较好。
方法为取水分含量不低于4%至不高于8%之间的散装藏野生冬虫夏草后摊撒开,(太干易折断,太湿虫体已不同程度膨胀变大),依据虫体外形大小分级。虫体外形大小相差5%以内为一个级别,不区分虫体颜色。(藏野生冬虫夏草的原始虫体颜色和所生长的土壤颜色有较大关系,土壤颜色和地质岩层有关,在同一地区,地表岩层不一定相同,因此,藏野生冬虫夏草颜色对内在品质并无直接关系。)
虫草花和虫草的区别
1、所属不同:虫草花是虫、菌结合的药用,属于麦角菌科、虫草属,虫草是肉座菌目虫草科植物,是一种名贵的中药材;
2、生长环境不同:虫草花一般是人工培养,虫草是野生;
3、外表不同:虫草花状似一朵橙黄色的花,且有底座,虫草外形像老蚕,为黄棕色。
虫草:冬虫夏草均为野生,生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上。主要分布在我国青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃海拔4000米左右的高海拔地区,东北吉林地区也有养殖虫草。
虫草花:主要由人工培养,培养基是仿造天然虫草所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种类。菌丝适生长温度为15至25℃,子座适生长温度为18至22℃。培养室需要保持一定的温度、湿度和空气洁净。
挖虫草不是一件容易的事:1:杂多的海拔高,(杂多的平均海拔4300米),一个小山的海拔就得接近5000,5000米的海拔空气非常稀薄,即使本地人呼吸也比较困难 2: 因为这里冬季长,山上没有树木,看起来比较“光秃秃的”,山上只是贴着表皮的一层草皮,虫草山又很陡,陡的地方接近60度,所以在虫草山上很危险,一不小心就会滚落 3:再有就是杂多除了是虫草之乡还有一个称呼就是雪豹之乡,近几年由于国家保护动物的原因,野生动物明显回升,所以一般挖虫草一般都是三五个人,一个人如果碰到野生动物会明显弱势,非常危险 4:因为虫草一旦开挖,挖的越早越好,挖的越晚草头吸收虫体的营养就越多,所以一般都是雪刚一融化,老乡们就匍匐在山上一点点的扒着找;所以每一根虫草都来之不易!
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