酱香饼，又称土家香酱饼。它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃，此饼以香甜辣脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。几百年来，酱香饼以独特的口感与风味传承于土乡人间，它了面纱走出了大山，走进了都市，已成为都市生活的集色香味于一体的独特的香酱饼大众口味食品，在很短的时间内畅销热卖于大中小城市。

培训内容：

一.发面的配比及和面手法

二.调味料认识及选购

三.秘制酱料的配置

四.酱香饼的制作及制饼技巧

五.设备使用维护

六.店面选址及经营技巧

不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2－4天左右，视个人情况而定。我们承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

可欣餐饮培训学校的实力怎么样呢？

//培训种类齐全，拥有300多个小吃项目！

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咨询人：甘老师

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