冷库主要起保鲜、冷藏、冷冻的功能，在使用过程中，为了确保产品质量，要经常对冷库进行保养和维护，能定期的有专业人员进行检查和保养。

冷库一般由隔热材料、制冷机组设备建成，专业人员要定期检测好其中的冰、水的含量，冷库门和制冷设备的检查也是必须的。对于 一般冷库来说，墙面、地面、门上都是不能有冰霜的，特别是管道和制冷设备上面的冰霜要及时清理，以提高制冷效能。对于进入冷库的产品也要严格把关，以保证商品质量。进出时候库门要随手关闭，如有损坏，及时修理，对于接触外界空气的门，应当设制过度室，减少冷热空气对流。不同的冷库规定不同的用途，不要混用，一个冷藏间的设备也不用直接拿到另一个冷藏间使用，因为其功率用途等方面可能是不同的。如果要改变，请工程部检测评估后在进行，冷库的管理重要的是细心。

制冷系统中保温材料的选择对整个制冷系统的也很重要！据记者了解，目前广泛运用在制冷系统中的保温材料从材质上区分主要有两种。一种是聚苯板，聚苯板是指由聚苯乙烯泡沫塑料夹心板由彩色钢板作表层，闭孔阻燃的聚苯乙烯泡沫塑料做芯材，通过自动化连续成型机将彩色钢板压型后用高强度粘合而成的一种机构材料。该种冷库板由于其易燃且燃烧有毒，现在在市场上的应用比较少。还有一种则是现在市场上应用广泛的聚氨酯冷库板，聚氨酯冷库板以良好隔热性能的轻质聚氨酯为内心材料，外面由SII、PVC彩钢板、不锈钢板构成的夹板式库板，可以降低由于内外温差而产生的传热，以达到冷冻、冷藏系统的效率，聚氨酯硬质发泡是目前国际公认的建筑热材料。

冷库造价与冷库配置有关

冷库配置*主要的体现就是压缩机、蒸发器。目前很多客户都不知道怎么选购这些机组，压缩机选择要考虑几个问题：冷库容积，冷库库内温度，冷库门开关频繁程度，组合冷库出现双温互通等问题。冷库墙体材料也是影响冷库造价的因素之一，海容建筑节能模块建冷库前期节省建造成本30%，后期节省运营成本高达50%，整体浇筑成型，气密性好，整个墙体无热桥，同时还具有保温建筑同寿命等优势，保温效果好，自然后期节能省电。

品冷库设计应满足果品冷藏技术要求和卫生要求，做到技术先进，经济合理，适用。其设计要点如下：

①在产地建库。库址要尽量选择恋果园附运，而且救势平坦。地下水位低，交通方便，水电供应有保证。

②在确定设计方案时要进行经济技术比较，选择方案。

③库房围护结构要有良好的隔热、隔气、防潮性能。库房的体积与面积之比尽量要大。

④库门外应设置空气幕或缓冲问及肪鼠汾，并设置保温通风窗。

⑤机房要有良好的通风条件，变电室设置在机房附近，制冷设备配置合理，并设有、防火、报警装置。