首先厂家生产的步骤是不同的，不同的厂家生产水泥的步骤是不同的，这点员工有发言权，可能在这个厂家这个是步，可能到了另一个厂家就变成了第二步或者第三步，步骤的变化在很大程度上会影响到水泥的质量。其次工艺，工艺是一个整体的，步骤只是一个小部分，有很多种不同的工艺，不同的工艺制作的水泥质量上会有很大的差别，这也就是有很多厂家会申请专利，因为这种工艺制作的水泥质量比较好。

水泥生产商在慢慢的变多，那我们能选择的水泥厂家也在变多。在选择的时候一定要看水泥厂家有营业执照吗，有的厂家可能就在郊区租个厂房，什么证都不办，那这样生产的水泥肯定就不能用，所以选择要看公司或者厂家有许可证和它达到了国家的标准吗，这个都是可以去检测的。然后的话就可以看下公司的规模，这个也只能算是一个参考的标准。但是也是有依据的，公司的规模越大可能公司越正规化，因为有的时候可能有些公司不止想做地方还想做全国的，那这个规模肯定要跟上，而且各项标准也要能跟国际化接轨。所以从这个方面考虑的话公司的规模大，可能给人呢一种安心感。还有看公司生产出来水泥的质量，这个是非常重要的，因为可能有些厂家可能生产的时候用些不达标的原料，生产出来的可能也是不达标的，所以要看质量。

凝固后的砂浆层或混凝土构件，如经常处于高温酷热条件下，会有强度损失，这是由于高温条件下，水泥石中的氢氧化钙会分解；另外，某些骨料在高温条件下也会分解或体积膨胀。

对于长期处于较高温度的场合，可以使用耐火砖对普通砂浆或混凝土进行隔离防护。遇到更高的温度，应采用特制的耐热混凝土浇筑，也可在混凝土中掺入一定数量的磨细耐热材料。

另一个重要指标是水泥强度。水泥强度不稳定（或下降）的主要原因之一是水泥强度未达到国标要求，即质量不合格，针对这一情况，建议大家买正规厂家的水泥；另一个原因是保存不当或存放时间太长导致受潮结块。由于受潮后的水泥表面水化结块，从而丧失凝聚力导致强度下降，对于轻微结块的水泥，强 度约降低10％—20％，这种水泥可用适当方式压碎后降低标号使用。具有良好储存条件的水泥也不宜储存过久，因为水泥会吸收空气中的水分和二氧化碳，产生缓慢水化和碳化作用。据统计，储存三个月后的水泥其强度下降10％—20％，六个月后降低 15％—30％，一年后降低25％—40％。所以在购买水泥时一定要看清水泥的生产日期。