而现在我们更追求智能化，手机也人工智能，汽车也无人驾驶，解放劳动力的同时，我们也得到了更大的享受。今天我就在传统早餐中看到了智能化的机器，烙馍机设备。烙馍机设备是食品机械智能化的代表，节省了人力，提高了生产效率，烙馍机设备每小时可生产500-13000个，方烙馍在30-250克之间任意调，代替了传统手工，降低了劳动强度，市场前景良好，除了做方烙馍外，还可以做花卷、夹心烙馍、杂粮烙馍等。容易上手，做出的烙馍有光泽、有筋度，保证了劲道的口感。烙馍机设备，占地面积3.4平方，与食品接触的部位，都是采用优质不锈钢及PE或四氟材料制作，符合国家食品卫生标准，数控面板，操作简单，各种型号的烙馍机设备均采用仿手工工艺。

先将面团压成面皮，就类似于人手工揉面，经卷面辊把面皮卷成面柱形成面坯，然后按长度、重量分切成方形烙馍。烙馍机设备整个机组配备有SIKE光电、调速电机，变频器、SAMPLA输送带，与食品接触部分采用优质不锈钢，确保生产运行平稳、可靠、卫生。可谓是智能化的机器，了解了烙馍机设备的优点与操作流程，那万年能的售后更是没话说，承诺：免费上门安装机器，进行机器调试，指导使用机器；免费定期上门保养，检测；生产使用过程现问题有专业机械师进行一对一问题解答。现如今物价上涨，让打工一族吃饭难，吃好更难，什么都在涨价，就是工资不涨，现在这物美价廉的就是烙馍了，在北方，烙馍的销量是非常可观的，有方的、圆的、夹心的。

刚出锅的烙馍，看着白白的，冒着热气，松软可口，什么也没有这烙馍来的实在了。而且市面上的烙馍已经全部由机器制成了，烙馍机设备代替了传统手工，还提高了生产效率，每小时能做出500至13000个烙馍，一机顶20人！平时只要2-4人工作就够了，现在劳动力变成了经济开销，节省人力就是在省钱呀。烙馍机设备占地面积仅有2.9平方，整个机组配备有光电感应、进口变频调速电机，PLC数控触摸屏操作，与食品接触部分采用优质不锈钢，生产过程中一直把食品卫生放在位。烙馍机设备由进面托架、压面机构、卷片机构、机构、切刀机构、控制机构、输送机构以及机架、电器等部分组成。环环紧扣，眼看着送进机器的面，变成大小一致的烙馍。