1、真假鉴别台酒收藏，忌买到假酒。因此，收藏之前，应学习一些基本的酒类鉴定知识：以茅台酒为例，应了解自1950年起，几十年来茅台酒共使用过多少种商标，哪些用于出口哪些用于内销，用的什么材质的纸张、什么油墨印刷的。
2、了解这些商标分别使用于哪些具体年份。不同的年份，茅台酒商标的图案、尺寸都是不同的，哪怕是微小的不同也需要熟练掌握。
3、包装上，共使用过多少种瓶子，瓶子的大小尺寸和材质有哪些不同。还有酒标和背贴，不同年份的文字、尺寸也有区别。重要的是瓶口，如果是旧瓶装新酒，瓶盖就是鉴别真伪的核心。
4、要了解更多茅台酒鉴别知识，建议到国内专业的酒类真假鉴别网站-鉴酒网，鉴酒网提供各种酒类鉴别知识和鉴别方法，帮助朋友们了解酒类鉴别知识，酒文化。
5、防挥发一般的瓶装茅台酒无法做到密封，长时间储存会导致挥发，所以收藏茅台酒，封口就显得尤其重要。
其酒之引人可见一斑。【回收老泸州老窖酒】回收浓香型50年代白塔牌泸州老窖大曲酒，高价收购60年代工农牌泸州老窖大曲酒，回收60年麦穗牌泸州老窖大曲酒，回收80年代陈年紫砂瓶泸州老窖大曲酒，回收各种80年代90年代塑料盖与铁盖方瓶泸州老窖大曲酒，大量回收陈年老酒泸州老窖大曲酒价格高。【回收泸州老窖酒】55度国窖1573-50L装，55度国窖1573-25L装，国窖1573国礼酒60度900ml，60度国窖573国韵5L，泸州老窖国窖1573酒39度46度52度，55度，60度，500ml装等等，两千年来，世代相传，形成了独特的、举世无双的酒文化。据泸州出土考察，泸州酒史可追溯到秦汉时期，这可从泸州出土的汉代陶角酒杯、汉代饮酒陶佣以及汉代画像石上的巫术祈祷图上得到证。
迎着光亮处观望，应无色，玉洁冰清。闻：以轻握旦形杯底，微荡酒液，让鼻子靠近杯口轻轻吸闻酒液弥漫出来的，再移开酒杯呼气，如此反复数次，浓郁的酒香便沁入腔腑，回荡悠悠，愉悦舒畅的感受便油然升起。缀：从杯中轻轻缀入小量（约1~2毫升）酒液，停留在舌尖几秒钟，然后把舌头上抵触上颚，让酒液渗润全舌，再在口腔中轻砸几回，次时酒液的醇厚绵柔，回甜丰满，纯净使您感受到琼浆的滋味。老酒回收人士介绍对于大部分喜欢白酒的酒友来说，日常生活中除了品尝美酒，另外一大爱好就是藏酒。而几乎每一个藏酒的酒友，酒柜里都少不了一瓶茅台，甚至可以说，如果没有茅台，那算不上一个合格的藏酒爱好者。的酒回收藏酒量极为丰富。不管是、酒、年份酒、珍藏酒。
茅台老酒的品相可以分为四级。十品：一直处在干燥、避光、环境良好的收藏环境中。皮纸包装的茅台酒，酒瓶外面缠裹的皮纸未打开；彩盒包装的茅台酒，酒盒未多次打开，未多次将酒瓶从盒内取出。皮纸、酒盒、酒标等没有磨损，没有变色或轻微变色，酒盒没有明显地变形。九品：一直处在干燥、避光、环境良好的收藏环境中。皮纸、酒盒曾被打开，酒瓶曾被从盒内取出，皮纸、酒盒、酒标等没有明显磨损、破坏，酒盒、酒标有变色，但图案清晰，不影响价值判断。酒盒有轻微变形。八品：长期受紫外线影响和其它物质浸染，酒盒、酒标、瓶盖封套等已明显变色或有污渍，皮纸、酒标、酒盒有明显破损，图案不清晰，酒盒变形较重，但尚能对该甁酒进行整体价值判断。八品以下：已经影响到对该瓶酒的整体价值判。
老酒回收如何正确储藏
随着时展，名酒回收行业发展也很快，名酒的珍藏价值越来越高，现在有越来越多的人开始保存名酒，今天帅祥茅台回收给大家说说名酒回收如何正确储藏。一定要存放在避光、阴凉、通风较好的地方，如果被阳光直晒，酒标会变得模糊，酒瓶口的封膜也容易变脆。
1、保持恒温恒湿
使用专门的储酒柜恒温保存，只有这样才能减少挥发。如果没有储酒柜，存储环境要避免温差变化太快太大，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂，环境温度不宜超过30℃。
2、将酒瓶密封保存
将整个酒瓶进行密封处理，防止漏酒和“跑度”。一般情况下，如果想储存酒，在拿到酒后，就应该立即用生料带将瓶口包裹好，尽可能避免挥发。
评估一瓶茅台老酒的身价就有了合理性。当然，的陈年酒系列只作为价格参考，而不是定价结果。因为终决定市场定价的不仅在于其本身的价值还有存世量等诸多因素。老茅台酒的真假首先必须准确鉴定货品的真伪，如果茅台酒，才可能谈到其价值；如果是、是产品，那就一文不值，甚至是负值（对人的健康有害）。老茅台的年份理论上讲，年份越早的越值钱。回收1970年代末飞天牌贵州茅台酒价格高与现在的茅台酒收藏热相比，几十年前，有意识专门收藏茅台酒的人是很少的，而且当时茅台酒的产量也很低，没有喝掉留在世上的真茅台酒是比较少的。相同年份或相近年份的茅台酒，存世量越少的品种，价值就越高；存世量大的品种，价值就要低一些。老酒回收时看品相完好程度茅台老酒的品相是指外观的完好程。
在10月30日股价探底以后，贵州茅台股价开始了稳步反弹。而在此前，茅台曾有三名与袁仁国搭班管理层的原高层因受贿罪被。此外，今年的贵州原副王晓光被指与袁仁国关系紧密,王晓光受贿、、交易。经调查，王晓光在很多方面违纪，其中包括违规从事营利活动并获取巨额利益。前述消息人士称，王晓光也涉及茅台酒经营问题。小王了解，王晓光与袁仁国、关系不错。老酒回收人士介绍值得注意的是，自今年5月份袁仁国离职后，茅台开启了高层大换血，先后有多名高管离职。新高层的到来，让茅台集团能否实现营收千亿目标备受市场。多名原小王从多渠道获悉，目前贵州省正在开展干部自查参与茅台酒经营情况。而在此前，茅台曾有三名与袁仁国搭班管理层的原高层因受贿罪。
对于其封膜的质地较脆，也是略显陈旧，然后会有自然的包浆，对于一些老酒的封口的边缘不会整齐新亮，而且随着时间的推移，对于边缘的颜色会变深。而在假老酒的封膜，质地是不一样的，而且对于封口边缘较为整齐，且无岁月的包浆痕迹。陈年老酒回收价格很高但是假的也是很多，回收老酒行业的鉴定活动，对于看到现场的工作人员都要用白色生胶带帮藏友将瓶口紧紧缠绕，同时在进行密封处理。对于老酒的瓶口需要地爱护，不然很容易出现细小的缝隙，酒品也是易挥发，在失去了收藏的价值。对于密封的老酒的瓶口可以用蜡，同样的也可以用这种生胶带，效果都比较好。在这里还是建议广大藏友回到家后。在经常检查一下自己的老酒，除了对于温度、对于湿度等方面的呵。
3、避免震动或搬动
在名酒的存储过程中，尽量避免经常挪动或移动。让其静静地自然老熟，这样酒的味道将更加芳香。
4、瓶口向上立放
储存中，酒瓶一定要瓶口向上立着放，如果躺着放，酒长期和瓶口接触，密封再好，都可能出现渗漏。
5、名酒密封保存
其实在名酒的存储中，整个酒瓶的封存环节非常重要。