离心机就是利用离心力使得需要分离的不同物料得到加速分离的机器。离心机大量应用于化工、石油、食品、制药、选矿、煤炭、水处理和船舶等部门。 过滤式离心机的主要原理是通过高速运转的离心转鼓产生的离心力（配合适当的滤材），将固液混合液中的液相加速甩出转鼓，而将固相留在转鼓内，达到分离固体和液体的效果，或者俗称脱水的效果。
沉降式离心机的主要原理是通过转子高速旋转产生的强大的离心力，加快混合液中不同比重成分（固相或液相）的沉降速度，把样品中不同沉降系数和浮力密度的物质分离开。
离心机大量应用于选矿、煤炭、水处理和船舶等部门。
选择离心机须根据悬浮液（或乳浊液）中固体颗粒的大小和浓度、固体与液体（或两种液体）的密度差、液体粘度、滤渣（或沉渣）的特性。
如果二手离心机设备的破损程度不一样，那么它们的价格差异是很大的。二手离心机与新设备的差异之处就在于，二手离心机的新旧程度是不一样的，有的二手离心机破损严重，有的就比较新，机器越新，性能越好，零部件磨损越少，当然价格越高。
二手离心机的配置有所不同，所以它们的价格会有所不同。不仅是二手设备，就算是新机器，它们的价格也会受到配置因素的影响，配置会与设备的加工效率有直接关系，一些机器即使外观看起来不怎么样，但配置高，价格也自然要高一些，配置低的价格自然低，您可以根据您的工作场地选择不同配置价位的机型。当然配置高的二手离心机比较划算。