草鱼是我国淡水养殖的四大家鱼之一，现在养殖草鱼的农户较多。但是草鱼鱼苗的人工繁殖比较麻烦，很多养殖户一般从大规模的繁育场引进，引进草鱼苗后，要对草鱼苗进行养殖管理。养殖户想要提高草鱼的养殖效益，掌握养殖技术是非常重要的。
做好塘口选择和
选择水源充足，水质清新，溶氧高，无污染的江河、溪流或水库水为好，同时配套设施齐全，池塘面积一般以1～3亩为宜，形状以长方形东西走向为好。池塘所处位置应是比较开阔平坦，通风透气，光照时间长，池塘土质以壤土为宜。
以块状生石灰为好，以150千克/亩生石灰带水法，以杀灭、病毒和敌害生物。
分段养殖模式
（1）如果目的是养成1-1.5kg/尾的草鱼，一般每亩池塘放养800-1500尾规格为0.05-0.15kg/尾的草鱼，或者规格为0.05-0.15kg/尾，0.15-0.35kg/尾，0.35-0.5kg/尾的鱼种各放养300-500尾。
（2）如果目的是养成2.5kg/尾以上的草鱼，一般每亩池塘放养300尾规格为1-1.5kg/尾的草鱼，以及40尾规格为0.9-1kg/尾的鳙鱼，500尾规格为0.1kg/尾的鲫鱼，1000尾规格为0.05kg/尾的鲮鱼。
草鱼养殖方法和环境
1、池塘处理
（1）池塘底质以壤土为宜，底部要求平坦，池底淤泥厚度以10-20cm左右为宜，水深控制在2m左右。
（2）将池塘中的水排干至5-10cm左右，然后每亩池塘使用100kg生石灰化浆全池泼洒，或者是每亩池塘使用10kg漂白粉兑水溶解后，全池泼洒。
2、放养
（1）放养鱼种要求外表没有损伤，活力旺盛，体重为100g左右，如果是当年鱼种，以2龄鱼种为宜。
（2）每亩池塘放养800-1000尾鱼种，同时搭配混养100尾规格为250-500g的鲢鱼，少量搭配或不搭配鲤鱼。
3、投喂
（1）饲料搭配：配方一为稻草50%，米糠25%，豆饼25%，同时每100kg混合料添加10kg面粉下脚料。配方二为稻草50%，米糠22.5%，麸皮5%，豆饼15%，鱼粉5%，骨粉1%，食盐0.5%，维生素添加剂1%。配方三为面粉30%，米糠8%，麸皮38%，豆饼10%，鱼粉10%，酵母粉2%，预混料2%。
（2）以投喂颗粒饲料为主，投喂青绿饲料为辅，其中颗粒饲料的蛋白质含量要求在28-32%左右。
（3）每天投喂两次，每次的投喂量以草鱼吃至8成饱，2小时内吃完为宜。
4、环境以及管理
（1）池塘ph要求在7.5-8.5之间，6-9月份池水透明度控制在30cm左右，有机物耗氧量为18-20mg/L。
（2）6-9月份期间，每隔3-5天加注一次新水，每次的加水量为10cm左右，同时每隔15-20天左右，每亩池塘每米水深使用10-20kg生石灰化浆全池泼洒。
（3）6-10月份期间，晴天无风天气时，在每天下午1-3点左右，打开增氧机增氧2小时，凌晨时，适当增氧。连续阴天时，提前进行增氧。
草鱼苗价格略有上涨，3-7两草鱼苗价格是4.7元/斤，2-5两草鱼苗价格是4.9元/斤，1-3两草鱼苗价格是5.1元/斤，要卖苗交塘租的基本交完了，现在苗价不好，养殖户出苗的积极性不高，导致市场供应略有减少、苗价略有回升。草鱼苗总是死可能是因为运输不当、刺激、氧气不足和水质不洁导致的，运输草鱼苗的时候避免其受到过多的刺激，使用灭虫的时候不能过量使用，缺氧时要为养殖水域采取增氧措施，水质也需要经常清理，这样草鱼苗才能健康生长。