舞龙
龙在历史文籍的记载中出现的时间极早 , 而且 " 舞龙 " 包含 " 风调雨顺国泰民安 ", 原有 " 祈年 " 的意思。古人民智不开 , 大概由于龙在神话中是海洋的主宰 , 威力无穷 , 而海洋主水 , 龙也就很自然地做了农作物的司雨神。民以食为天 , 谷物是维持生命的根本 , 间接也就操纵了人类的生命。按这意义敷衍 , 龙的重要性竟是超逾了祖宗——帝舜、契和后稷。如此 , 龙被古人奉为 " 吉物 " 出现在庆典祭祀中 , 自然也不足为奇了。《礼王制》称 :" 宗庙之祭 , 春曰钥 , 夏曰衤帝 , 秋曰尝 , 冬曰烤 "。人们所以要舞龙 , 与古代劳动人民在农业生产中对自然现象缺乏科学知识有关。他们幻想龙是管雨的 , 想以舞龙来祈求神龙 , 以保风调雨顺、五谷丰登。
舞狮
人们在喜庆日子里用舞狮龙来祈祷狮子的保佑。狮子外形威武，动作刚劲，神态多变，民间有许多不同的传说，一时变作神话，一时拉上历史，为舞狮增添了不少神秘色彩，亦令它更加深入民心。人们相信狮子是祥瑞之兽，舞狮能够带来好运，所以每逢春节或其它一些庆典活动，都会在阵阵锣鼓鞭炮声中，舞狮助庆祈求吉利。
舞龙的龙，通常都安顿在当地的龙王庙中，舞龙之日，以旌旗、锣鼓、号角为前导，将龙身从庙中请出来，接上龙尾，举行点睛典礼。龙身用竹扎成圆龙状，节节相连，外面覆罩画有龙鳞的巨幅红布，每隔五六尺有一人掌竿，首尾相距约莫有十数来丈长。龙前由一人持竿领前，竿顶竖一巨球，作为引导。舞时，巨球前后左右周围摇晃，龙首作抢球状，惹起龙身游走飞动。
舞龙是个大节日，舞到任何一处都会遭到款待。舞龙的队伍有时能够吃五六次酒宴，这叫龙换酒。
等到舞龙终了，就将首尾烧掉，龙身送回庙内，明年再用。
灯节虽始于汉初，盛于唐宋，但舞龙的风俗，置信是承袭殷周祭天的遗风。
狮子外形威武，动作刚劲，神态多变，民间有许多不同的传说，一时变作神话，一时拉上历史，为舞狮增添了不少神秘色彩，亦令它更加深入民心。人们相信狮子是祥瑞之兽，舞狮能够带来好运，所以每逢春节或其它一些庆典活动，都会在阵阵锣鼓鞭炮声中，舞狮助庆祈求吉利。一件花团锦舞狮子，是我国的民间艺术，每逢元宵佳节或集会庆典，民间都以狮舞前来助兴。这一习俗起源于三国时期，南北朝时开始流行，至今已有一千多年的历史。据传说，它早是从西域传入的，狮子是文殊菩萨的坐骑，随着佛教传入中国，舞狮子的活动也输入中国。狮子是汉武帝派张骞出使西域后，和孔雀等一同带回的贡品。而狮舞的技艺却是引自西凉的"假面戏"，也有人认为狮舞是五世纪时产生于刘宋的军队，后来传人民间的。两种说法都各有依据，今天已很难判断其是非。
北狮的造型与真狮相似,不像南狮大头,北狮皮毛醇厚,宛如真兽一般.表演者全狮武装,跑起来头铃叮叮作响,口咬声声震耳,如若真狮下界.北狮表演一般以双狮为主,以扑、跌、翻、滚、跳等形式来传达狮子的喜怒哀乐.
而南狮发展于广东南海等地,早的南狮就像电影《黄飞鸿》里面那样,一个大大的狮头外加上一层薄薄的狮皮.现今由于经济的发展南狮的装备也更加的齐全,现在的南狮全身毛茸茸的甚是可爱.南狮表演主要以神为主,一颦一蹙之间 展现狮子的喜、静、惊、疑.
人们在喜庆日子里用舞狮龙来祈祷狮子的保佑.人们相信狮子是祥瑞之兽,舞狮能够带来好运,所以每逢春节或其它一些庆典活动,都会在阵阵锣鼓鞭炮声中