菌类能为我们提供丰富的营养，也是我们生活中不可缺少的。很多人想种植食用菌，又害怕不行，食用菌种植可行吗？我们一起来分析。

1、食用菌产业呈现增量化趋势

随着我国食用菌产业发展体系的完善，食用菌产业有了很大的发展。食用菌产业将会在规模、产量、品质、、加工等多个方面呈现出了增量化的趋势。

2、食用菌在食品体系中承担重要的责任

随着资源短缺和食物短缺的矛盾日益加剧，食用菌产业将在食品体系中承担重要的责任。

3、食用菌产业形成是必然的

随着宣传的跟进和人们对健康的关注，内需拉动的食用菌产业和产业经济将会逐渐形成，食用菌将进入寻常百姓家，并成为餐桌上的常客。

4、食用菌产业链条不断延伸

随着食用菌产业的发展，产业内部分工细化，产业链条不断延伸。5、食用菌发展方向

随着食用菌产业的发展和市场对产业发展的要求，食用菌栽培模式将逐步向机械化动植物生产废弃物代替栽培规范化产业化规模化发展。

6、食用菌的重要

随着食用菌产量的增加，食用菌产品种植对提高产业附加值和产业竞争力显得尤为重要。

由于我国人口众多，很多东西是供不应求的。食用菌产业通过分析来看还是很不错的，是值得创业者尝试一下的。食用菌产业的发展前景还是不错的。

只在槐树上生长的木耳就叫做“槐耳”，望文生义，就是生长在槐树身上的木耳，其菌盖普通都是半圆形的，像人类的耳朵，又喜欢生长在槐树上，所以古人给它起了“槐耳”这样一个形象的名字。成熟后的槐耳菌盖呈棕褐色，带有少量的环状纹路。理论上说生长在槐树身上倒不如说寄生于槐树（包括槐、洋槐、刺槐等树）身上，由于槐耳本就是一种寄生菌类。

槐耳只是民间的俗称，它的学名叫做“槐栓菌”，而关于槐耳这个名字的由来可是非常的持久了，槐耳固然和灵芝极为相似，但不是一个属，槐耳属于木耳之一的一种，只生长在一些年岁久远的槐树之上，在一些老槐树的背面，潮湿荫蔽之处，会有槐耳的呈现。 在中国部药典《唐本草》中就有记载：“槐耳，槐树茵也”，并记载了关于“五耳”的内容。中国古人把那些长在桑树、槐树、楮树、榆树和柳树的树干上的菌类合在一同，总称为“五耳”。槐耳，又称槐菌，是“五耳”中的一员，是生长在槐树树干上的一种，它还有一个名字，叫槐栓菌。

贵州隆发兴槐栓菌子实体无柄，菌盖半圆形，常呈覆瓦状，木栓质，棕褐色，近光滑，有少数环纹，(2.5-7)cm×(3-4)cm，菌肉黄白色，干后有香味，厚4-300mm，菌管长约5mm，壁厚而光整，孔口黄白色，多角形，每1mm间5-6个，孢子无色，光滑，孢子印白色，常有囊状体。

很多人都想要加盟槐耳菌种植，但是因为没有任何种植经验，所以在这里给大家提一些小建议，关于加盟之前需要做哪些准备：

1、选择合适的加盟方式

纵然是加盟，也有不同的加盟方式，有工厂化模式加盟，也有家庭作坊模式，生产加盟需要根据自己的实际情况来选择不同的方式加盟。

2、选择品牌实力好的厂家

槐耳菌种植前期需要选择一些菌种生产较好的厂家，菌种的问题是非常重要的，如果厂家提供的菌种不好，会影响后续的种植，也会影响将来的产出问题，进而影响自己的收获率。

3、学习种植技术

因为槐耳菌种植其实是蛮有难度的，不像是我们平常种点蔬菜一样那么简单，所以需要学习专业的种植技术，否则根本就无法开展种植。

4、规划好资金款项问题

在真正的种植之前还要学习种植技术，所以在学习技术方面要投资一下，以及在原材料的种植生产上面也是需要投资的，包括后期可能会购入一些设备问题。

5、做好负担风险的准备

因为槐耳菌种植其实不是那么简单的，所以一旦下定决心要重视种植槐耳菌，那么就要做好负担风险的准备，并且要明白任何生意并不是说一定就是一帆风顺的，过程中可能会有很多艰辛。

总的来说，如果真的决定加盟槐耳菌种植，那么就应该做好持之以恒地准备，从前期到后期，每一步都不能懈怠，还要处理好自己的财力问题，规划好人力和物力的分配，一步步的筹备好方向，能明白自己的风险负担力度是在哪里，这样才有可能会获得高利润。