牛奶含有人体所需的很多物质,尤其是含有卵磷脂等具有促进大脑发育、益智作用的物质,所以怀孕的时候,准妈妈们可以适当的喝一些牛奶,对于促进胎儿大脑发育有重要的作用。
牛奶并不是越浓越好的。有人认为,浓牛奶的营养价值更高一些,实际上所谓的浓牛奶不过是水的比例减小了而已。如果本身肠胃就比较弱的人喝浓牛奶的话,则会引起腹泻、、食欲不振等不良问题。
不要用牛奶送服药。有人喜欢吃药的时候,用牛奶送服,这样做会破坏中的有效成分,起不到疾病的目的。
牛奶的功效:
1、,牛奶中含有抑制神经兴奋的成分。
2、抑制肿瘤,牛奶中含有一种CLA物质,能有效破坏对人体有害的自由基,并能迅速与细胞膜结合,使细胞处于抵御致癌物入侵的状态,从而起到作用。而且,牛奶中所含的钙能有效破坏人体肠道内的致癌物质,使其分解转化为非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌有一定的预防作用。
3、促进幼儿的大脑发育。牛奶是哺乳动物出生后生存和发育的食物。它含有幼儿发育所需的所有营养素。
4、美容养颜,牛奶中的乳清可以消除面部皱纹,保持皮肤光滑润泽。