旋转小火锅设备有普通单涮的,和涮烤一体的两种,都是按米计费,包括小锅电磁炉桌椅台面设备全套。涮烤一体的可涮可烤,一人双锅,价格在单涮的基础上价格烤锅价格相对高一点,材质为钢扣、合金钢等多种,具体报价看详细配置。
减速箱的润滑:为了保证减速箱、电机的使用寿命,减少机械故障,必须加润滑油460#蜗轮蜗杆油,一般情况下一年检查一次,发现润滑油少了就要添加润滑油。 链条的润滑:回转带乃链传动设备,需要在链条上一个月加一次润滑油。
回转寿司设备的理想运行速度为每秒8厘米,这确保了运输过程中的的同时也照顾到客流量。一般来说,运输带顺时针方向流动,让多数右撇子的顾客用右手拿着筷子的同时,能用左手提起运输带上的盘子。
回转寿司设备运作原理是:开启电源,机器启动后,输送带就会自动回转,厨师将制作好的寿司用碟子装好放置在输送带上面,寿司就会随输送带循环回转,送到在座的每一位客人面前,供客人随意选择食用,厨师可随时给予补充食品,形成下一个循环。