企业食堂承包商的选择有几个问题需要考虑,即单位食堂承包商的专业性,包括管理经验,是否有固定的采购渠道,是否有合格的服务人员;员工食堂承包商的能力和信誉,包括质量和价格,是否能满足企业的期望;企业食堂承包商的卫生保障可以保证员工的食品和食堂的卫生标准。
食堂餐饮管理一直都是企业工厂等大量用工单位的重要问题。市场上这样的食堂承包公司还有挺多,需要这项业务合作的企业应该多选择几个口碑好的公司,建议是派专人进行考察,不能单听信宣传。一方面,多了解情况能让企业对食堂承包有更的认识,掌握更多的交易信息;另一方面,货比三家,有利于大程度上的为企业降低食堂承包成本。这样,既能摸清底细,又能以相对优惠的价格拿下食堂承包业务。对于食堂餐饮管理,专门从事食堂承包业务的公司会有自己的一整套完备的流程,只要选定靠谱的公司,就能减少很多麻烦。
食堂承包一站式服务,让餐饮日常落实到位 现在越来越多的企业选择与食堂配送公司合作,主要是因为他们发现通过选择与食堂配送公司合作,整个员工餐饮管理流程会变得非常简单。可以说,公司内部人事专家的双手真正解放了,工作也简化了很多。 的确,食堂配送公司拥有一支非常强大的专家团队来支持它。因为一直从事食堂配送管理工作,他们在经验积累方面的专业度是普通员工无法比拟的,现在有很多食堂配送公司在每一个细节的执行上都非常的见多识广。譬如,浙江鸿团餐饮管理服务有限公司从早期的蔬菜种植和蔬菜配送到后期的餐饮管理。会进行一站式的跟进服务,所以大家根本不需要担心。
专业的食堂承包有八大优势:
一、食堂勿需管理,只需监督
二、有效降低企业伙食成本
三、专业化的管理更、更卫生、更有效地杜绝食物意外事件发生
四、减轻人员管理之负担
五、厨房管理专业化、提高企业专业化形象
六、伙食品质优良、节本杜弊
七、不需现金采购,减少企业现金流量
八、竞争承包,大大提高员工伙食质量