埋葬的排列方法有二:一是一字葬;一是人字葬。一字葬即平面拉开,中间为家族之长即老大,左右分单双依次为老二、老三、老四、老五等。晚辈则排在第二行,次第如行;人字葬是一种金字塔形排列,排正中为族长,余者左右排列如一字葬,晚辈亦是排在下一层,以辈份下推。
坟地设有四至,有一门。门的设置须由阴阳生择定,两侧列有石柱。坟地中一般多植松柏等长青树木,富有之家多在当地雇佣守坟人。
由于土葬在20世纪50年代后逐渐废除,因此,旧天津一些繁缛的丧葬礼俗也逐渐趋于简化。
烧七
在死者倒头后直至出殡前,家人要每日早、午、晚3次焚香烧纸,祭奠,称之“朝奠、午奠、夕奠”。朔望举行隆重祭奠,谓之“殷奠”。死者停灵期间,以7日为一期(七),按七颂经超度亡灵,并做家祭,焚化纸钱,俗称“作七”。烧七时,闺女要“送箱子”、“烧包子”。箱子即扎彩,包子是用白纸叠成方形,用剪子剪成连缀不断的纸串。死者有几个闺女烧几个包子,而且每“七”每人都要增加一个。
逢“七”时,大户人家讲究和尚经、道士经、尼姑经、喇嘛经、师傅经交叉进行,每“七”一道经,分早、午、晚轮流诵经。而每道经,都按规定由谁负责花钱赠送给亡灵。一般头“七”的经是由已出嫁的闺女送,俗称“姑奶奶送”。以后几“七”,依次为其子女、亲家、友朋等。僧、道的法事,早、午、晚3次都有不同的内容。上午一次是在灵前念诵;中午这次实际在下午4点左右才开始,由僧人率死者家人列队到街上祭奠,为死者送路烧门纸。门纸是一种由茶房负责叠制的长方形黄纸筒。僧人要在送路途中选择合适地点分列两旁诵经请亡灵,孝男孝女们要跪地烧门纸。烧毕,再列队沿街走一遭才能返回,俗称“送路”,送路不能走回头路,到家后,僧人照例还要立于灵前诵经一遍后,由主家招待斋饭。晚上的颂经,主要是放焰口。
下葬后,要在坟前将纸钱、扎彩一并焚烧,每人都咬一口随身带来的小馒头,再吐到坟地里,差不多一个时辰后,就可离开坟地回家了。这时须将所穿孝服撕开一个口子,意为“活口”,以取吉利。进家门时要迈火盆,跨板凳,并在口中含块冰糖,这些都是防止把外面的晦气、鬼魂带回到家中。进家门后,大家还要争相抢吃小馒头和在坟前供过的供品,认为吃供果可长寿。孝男孝女们将白孝服脱下,换上灰色的。晚间要请僧、道诵经、烧纸并在灵位前上香添祭品。
圆坟后,丧礼基本结束。但在葬后三七、五七、七七、六十日时均设祭。五七时,必须由孝子亲手焚烧纸糊的彩人。据说以此可减轻死者生前罪过。六十日焚烧纸糊的船轿,传说可使死者的灵魂渡过混河。除此,在死者的诞日、祭日(一周年不得去上坟)和清明节等,晚辈再到坟前祭奠。其它祭祖活动几乎都在家中之灵牌儿前进行。