华胜职业培训学校,成立于2002年,是劳动和社会保障局定点培训学校。学校座落在天府之国 美食之都蓉城——成都。
学校秉着学有所成、成有所用的办学理念,自建校以来,赢得社会各界的赞誉及家长和学生的信赖,曾多次被中央电视台及地方电视台予以报道,多次应邀参加国内电视台综艺栏目的表演录制。为社会培养了近万名品学兼优、技能超群的专业人才。学校以“对每一位家长负责,让每一位学生成才”为办学理念,坚持诚信办学,从严治校,精心育人,把提高教育教学质量做为永恒的主题。学校实行“军事化管理,爱心型教育,创新型教学”模式,培养的技能型、创业型人才。
成都华胜职业培训学校--咖啡师调酒师培训学校西南培训品牌
咖啡师行业前景
就业机会多,职业发展空间大。随着经济的发展、消费水平的提高和外资企业的进入,未来咖啡厅、酒吧、会馆、西餐厅、酒店等场所的数量和顾客会大大增加,同时这些场所对咖啡师的需求也会越来越多。而咖啡师如果能再学习冰点、果盘雕刻等技能,就能成为技术的吧台技师。在此基础上如果再学习相关管理知识,则可以成为酒店、会馆等场所的管理人员。即便是普通的家政服务人员,如果接受咖啡师培训也能给你带来意想不到的收获。因为,如果你能做一杯好咖啡,不仅会得到雇主的赞赏,收入也会相应提高。
入行门槛比较低,能力更重于学历。对从业人员的学历没有过高要求,一般经过两周全天的培训就能上岗,只要用心,做到技能熟练、发展同样能获得满意的工作。
收入来源丰富,收入水平较高。咖啡师的薪酬结构是“底薪+个人提成+企业效益+小费”,一名的咖啡师月收入可以超过万元。
咖啡师工作时间自由,分为不同的时间段,便于兼职,通过培训后也可以自己创业。
调酒师行业前景
如今,中国商业经济的发展带动了酒吧产业的不断增长。据了解,全国各地城市酒吧数量仍在以20%的速度继续增长,北京、上海、青岛、深圳、广州等大城市,调酒师每年的缺口多达5000多人。作为一个新兴职业,调酒师在劳动力市场上常常供不应求,发展前景广阔。 因此,花式调酒在国内孕育着很大的发展潜力。另据发现,因为酒吧晚上营业的特性,调酒师俨然成为国内大学中专院校学生勤工俭学的之一。目前中国酒吧管理人中,来自调酒师岗位的数目大大高于来自其他基层岗位的数目,酒吧管理人成为调酒师又一条发展之路,做得更远一些的,成为酒吧投资人。
两大专业技能薪酬丰厚
据相关资料显示,非专业的咖啡服务人员与专业咖啡师之间的待遇相去甚远,专业咖啡师与咖啡师的收入从2000到7000元不等,手艺地道的咖啡师有月薪已超过万元。调酒师收入水平稳中有升,前景很乐观。
西南培训品牌学校
近日绵阳晚报笔者专门采访了成都华胜职业技能学校校长郭光玲先生,郭校长是国内调酒师咖啡师教育培训早的领军人物,曾经多次被《中国青年报》,《山东日报》,〈青岛日报〉,《中国工商报》,《青岛电视台》,《山东电视台》,《中央电视台》等多家新闻媒体采访报导。他编辑出版的《调酒师手册》与《咖啡师手册》在全国发行数十万册并连续两年在行业书籍排行榜中荣登榜首,两次被中央电视台《焦点访谈》节目专题报道。另外郭校长还是全国共青团第十五次全国代表大会代表,在北京大会期间,受到党和亲切接见。郭校长告诉记者:随着发展,中国目前咖啡师和调酒师的就业空间很大,酒吧,咖啡厅行业发展前景非常乐观,在中国;调酒师,咖啡师正处于发展阶段,因受思想观念问题导致行业人才急缺,这是目前存在的问题。所谓早学,早受益,每个行业在发展前期能参加培训持证上岗的人员将来都是收获多的人。
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