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千古牛传牛肉火锅隶属于四川香鼎乐餐饮管理有限公司，创建于2016年，总部坐落于四川成都。千古牛传创始人邱有奎，致力于创建一家以标准流程化为重心的服务型企业。公司的业务覆盖全国，是一家承载行业使命、为中国餐饮行业规范做出贡献的餐饮企业。千古牛传立志成为中国餐饮业标杆，打造全产业链条，带动上下游合作企业共同发展,以门店为基石、以牛肉为入口，带动相关产业的服务平台，集门店设计、装修、餐具、服装、调料、培训、商学院、分公司、中央厨房等为一身的餐饮管理公司。
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